Кнопка вызова консультанта находится внизу каждой страницы справа. Это БЕСПЛАТНО и КОНФИДЕНЦИАЛЬНО! Обязательно пишите в форме Ваш вопрос. Это позволит нам сразу дать Вам соответствующего юриста. У нас работают проверенные специалисты самой высокой квалификации и большим опытом. Или звоните нам. Звонок для всех регионов БЕСПЛАТНЫЙ:
8 (800) 333-45-16 доб. 579
Для Москвы и МО:
8 (499) 703-35-33 доб. 281
НОВОСТИ

creditchik.ru — НОВОСТИ / АНАЛИТИКА

17.02.2015

Россияне стали экономить на кофе и шоколаде

Какова наша жизнь — «медом кажется», «далеко не сахар» или «хуже горькой редьки» — можно проверить самыми разными способами. Социологи исследовательского холдинга «Ромир» вот уже много лет применяют для этого собственное ноу-хау — так называемый «индекс кофе с молоком». Он основан на данных исследований потребительской активности 10 тысяч покупателей в 32 городах России. С помощью технологии сканирования штрих-кодов чеков, оплаченных респондентами при каждом походе в магазин, социологи отслеживают динамику потребительского спроса из месяца в месяц.

Индекс «кофе с молоком» (КсМ) учитывает потребление товаров, которые можно считать «знаком хорошей жизни» и пусть скромного, но достатка: бутилированной воды, кофе, молока и шоколада. В целом для взрослых людей это продукты не первой необходимости (в отличие от чая или сахара, которые для нас не лакомство, а основа рациона, входящая в официальную продуктовую «корзину»).

По данным «Ромир», в январе 2015 года индекс «кофе с молоком» снизился на рекордные 13 процентов по сравнению с его значением в декабре 2014 года и составил 808 пунктов. В 2014 году падение отмечалось тоже, но почти вдвое меньшее — 8 процентных пунктов за год.

Надо учитывать и некоторое лукавство цифр. Чисто номинально КсМ вроде бы за год вырос на 12 процентов. Но произошло это за счет роста цен на молоко, кофе и шоколад. В Москве он прибавил 28 процентных пунктов (причины те же). А в провинции — всего на 5 п.п., в целом по стране за три года — на 14 процентов.

За три года (с января 2012 года) индекс КсМ вырос на 15 процентов, что в два раза уступает показателям инфляции потребительского рынка. По мнению социологов «Ромир», это свидетельствует о крайне жесткой «оптимизации» повседневных расходов россиян — проще говоря, о постоянной экономии, когда первыми под сокращение попадают расходы на что-то приятное, но не жизненно важное. Люди переходят на более дешевые продукты и отказываются от дорогих. Ту же воду люди начинают пить из фильтра или из-под крана, а не покупать «экологически чистую» бутилированную. Ее россияне стали приобретать на 27 процентов меньше, чем в прошлом году. Граждане реже заваривают себе ароматный кофе, не спешат добавить в список покупок шоколад.

По данным панельных исследований «Ромир», средняя реальная цена приобретения молока выросла за год на 14 процентов и составила 46 рублей 46 копеек за литр в январе 2015 года. Высокие темпы роста цен на молоко сохраняются в течение двух лет. Весной — летом 2014 года эти показатели достигали отметки в 20−22 процента, хотя еще в 2010—2012 годах держались в пределах 3−5 процентов годовых. Средняя реальная цена приобретения кофе за год выросла на 15 процентов, а шоколада — на 19 процентов.

Шоколад, правда, россияне стали покупать относительно чаще — за год объемы его потребления выросли на 11 процентов. Социологи связывают это с попыткой людей «заесть депрессию» и вспоминают старую теорию времен Великой Депрессии в США в 1930-х годов — о том, что «в эпохи экономических потрясений растет спрос на помаду и шоколад».

РГ

Комментарии

Комментариев пока нет

Оставить комментарий



Яндекс.Метрика Top.Mail.Ru